香酥烤羊排

导读:这冬天咱中国人餐桌上最受欢迎的是啥肉?羊肉,羊肉咋吃又最香呢?对了!烤着吃最香。 今儿咱就来道------香酥烤羊排,热热乎乎用小刀一片片的撕着吃,很有冬天的感觉啊 香酥烤...
  这冬天咱中国人餐桌上最受欢迎的是啥肉?羊肉,羊肉咋吃又最香呢?对了!烤着吃最香。 今儿咱就来道------香酥烤羊排,热热乎乎用小刀一片片的撕着吃,很有冬天的感觉啊
  
  香酥烤羊排需要的食材准备
  
  主料:羊排
  
  辅料:洋葱 胡萝卜 黄彩椒 黄油 辣椒 盐 胡椒粉 红葡萄酒 蒜茸
  
  准备时间:10分钟内
  
  香酥烤羊排做法步骤配图
  
  1.羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。
  
  2.羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。
  
  3.烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度烤15分钟,
  
  4.辣酱和烧烤酱加少许葡萄酒蜂蜜调成烧烤酱。
  
  5.开烤箱门羊排两面刷上烧烤酱再烤10分钟
  
  6.烤箱开门再刷一层蜂蜜和少许油烤10分钟即可全部盛盘。
  
  做好香酥烤羊排的窍门要领
  
  食尚小米告诉您羊肉的营养 1,羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 2,羊肉营养丰富,对肺结核,气管炎,哮喘,贫血,产后气血两虚,腹部冷痛,体虚畏寒,营养不良,一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳,补虚温中等作用,男士适合经常食用。
  
  延伸:休掉绝情酷王爷;军恋照我去战斗

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