荞麦面包怎么做好吃_少年壮志不言愁串词

导读:荞麦面包怎么做好吃_少年壮志不言愁串词 要说起这个面包,这个也是要分类的,这是可以看面包的材料的,荞麦面包怎么做好吃?荞麦面包能减肥吗: 荞麦面包怎么做好吃: 首先第一...
荞麦面包怎么做好吃_少年壮志不言愁串词
要说起这个面包,这个也是要分类的,这是可以看面包的材料的,荞麦面包怎么做好吃?荞麦面包能减肥吗:
荞麦面包怎么做好吃:
首先第一步还是先准备食材:高筋面粉200g、荞麦粉50g、酵母5g、盐4g、水140g、猪油10g。_少年壮志不言愁串词
制作方法其实很简单的,第一步:将干性和湿性材料搅拌,知道表面光滑有弹性;然后加入猪油搅拌到面团能拉出面膜即可。然后温室发酵50分钟。
第二步,就将发酵后的面团切割,每个约为200克松弛40分钟;之后将每个面团滚圆。_少年壮志不言愁串词
第三步,到了这一步就将滚圆的面团放入烤盘,以30℃湿度80%发酵50分钟。
第四步,发酵好后,在表面撒上洒上黑麦粉。在面包表面划上柳叶型刀口。
第五步,放入烤箱,以温度200℃喷蒸汽烘烤。
最后,等待25分钟左右,新鲜美味的荞麦面包就好了。
荞麦面包能减肥吗:
荞麦面是理想的减肥食品 。与其他谷物相比,荞麦的营养价值绝不逊色。其蛋白质中的氨基酸结构合理,质量也很好。蛋白质是由12种氨基酸结合而成,其中的8种氨基酸人体自身无法合成,必须通过食物来补充。
特别是,虽同是谷类,养麦却富含其他谷物中少有的赖氨酸;还有动物蛋白和豆蛋白中所缺少的色氨酸。所以,如能将养麦与其他食品搭配食用,将会非常合理地调节人体对氨基酸的摄入量。
此外,含糖量少也是养麦的一大优点,导致肥胖的糖分含量少,而其他营养元素含量多,可以说养麦的确是理想的减肥食品。
减肥时控制食量,造成营养结构失调,健康状况下降,最后不得不半途而废的时候,多吃一些养麦等杂粮,在某种程度上可以补充优质的蛋白质和脂类,以及维生素和矿物质。例如,荞麦的维生素Bl、维生素B2含量位居各种杂粮和豆类之首,是精大米、面粉的3倍强。特别是维生素B2对脂肪代谢起到重要作用,是燃烧体内脂肪不可缺少的物质,所以在减肥时多补充维生素B2是很重要的。还有,荞麦中的磷、铁、钙、镁等矿物质含量也很丰富,均为精大米、面粉矿物质合量的数倍以上。
荞麦还含有食物纤维,100克养麦粉中一般含有0.3-0.5克,最好约含有5克食物纤维。食物纤维有防止脂肪和糖类吸收的作用。而又它在腹中停留时间也比较长,可抑制空腹感,从这一点上来说,对减肥也大有益处。
关于荞麦面包的做法就介绍到这里了,这个荞麦面包是可以减肥的,想要减肥的小伙伴,可不要忘了荞麦面包。

嗨时尚网提示:本页面内容及观点仅供传递信息用,不构成任何投资或具体行为建议,本网站对所引用信息的准确性和完整性不作任何保证。

关键词:
分享:
上一篇:紫皮大蒜和白皮大蒜的优缺点_老汉菜地捡到大龟 下一篇:荞麦面包吃多了会胖吗_麻烦制造者mv

热点文章

发表评论